Bacon: novas regras para produção passam a valer

Bacon: novas regras para produção passam a valer

Começa a valer, a partir desta quarta-feira (1º/3), o novo regulamento técnico do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) que atualiza as regras sobre a elaboração de bacon para estabelecimentos e indústria. Uma das novas regras é que o bacon só pode ser feito a...